La Municipalidad Distrital de Chavín de Huantar, a través de la Subgerencia de Gestión Ambiental y con la asistencia técnica de la oficina de Salud Ambiental de la Red Conchucos Sur y la Microred Chavín, llevó a cabo una capacitación dirigida a los comerciantes del Mercado Municipal de Chavín.
Durante la jornada, se abordaron temas fundamentales como salubridad, buenas prácticas de manufactura y gestión de residuos sólidos, para una mejor atención a los usuarios.
En la actividad participaron 63 personas dedicadas a la manipulación de alimentos, con el objetivo de fortalecer sus conocimientos y garantizar la seguridad e higiene en el manejo de los productos. Este esfuerzo es clave para proteger la salud de los consumidores y promover un entorno comercial más seguro y sostenible.